沙棘中含有大量极具营养价值的营养素，多得什至有人会质疑长期服用会不会「虚不受补」，或造成过量摄取的问题。
但实际上，我们需要牢记沙棘其实已经是一种天然食品，他拥有的营养素绝大部份都是有机的物质，不但无害，更有助营养吸收。因为沙棘具有抗疲劳、增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，因此使用沙棘协助人体修复十分实用。当然，基于沙棘对女性的强大功效，还是建议孕妇先咨询医生再服用。至于三餐饮食不定时又不均衡的上班族，沙棘就可以帮助调节身体营养，保持良好心理状态。对于年长人士，沙棘也是帮助维持消化机能、促进新陈代谢的帮手。加上沙棘容易长期储存，品质也因为长期逗留严苛生活环境而有所提升，所以保质期也有一定长度。